ВСАА(БЦАА) - аббревиатура от английского Branch Chained Amino Acids — продукт спортивного питания, в котором содержатся три незаменимые аминокислоты: лейцина, изолейцина и валина, которые не вырабатываются организмом. Особенно во время усиленных нагрузок, аминокислоты БЦАА должны поступать в кровь в большом количестве, для предохранения от разрушения мышечной массы, снижения процента жира.
Состав
Лейцин: способствует синтезу белка в мышцах и печени, нормализует уровень серотонина, упрощает образование андрогенов, снижает выработку стрессового гормона кортизола, способствующего разрушению мышечной ткани.
Изолейцин: участвует в энергетическом обмене.
Валин: участвует в росте и синтезе мышц, защищает от перепада температур и болей, поддерживает высокую концентрацию серотонина, обладает антидепрессивными свойствами.
Преимущества
Когда организму не хватает аминокислот, увеличение мышечной массы прекращается. Для спортсменов, особенно тяжелоатлетов, их катастрофически мало. Для пополнения включаются обменные процессы, которые разрушают мышечные белки. При приеме данной пищевой добавки этого не происходит.
В зависимости от содержания в крови данных веществ организм переходит от стадии наращивания к уменьшению мышечной массы и наоборот. Всякий раз, восполнение запасов необходимых ферментов употреблением белка, в котором присутствуют необходимые кислоты, способствует увеличению объемов мышечной массы.
Совмещение употребления данных аминокислот с тяжелыми нагрузками ускоряет органический синтез кератина до максимальной точки, в связи с тем, что запускается метаболический механизм увеличения мышечных волокон.
BCAA снижает утомляемость ЦНС.
Недостатки
ВСАА понижают содержание поливитамина «В». Это может ухудшить состояние здоровья, потому что витамин «В» участвует в функциях, от контроля возбуждения и умственных способностей до получения энергии на клеточном уровне и противодействия тяге к еде. Следует избегать употребления большого объема аминокислот и использовать в пищу много продуктов, содержащих все витамины подгруппы В.
ВСАА способен понизить количество серотонина. Серотонин - «гормон счастья», который повышает настроение и улучшает качество сна. На высоко протеиновой низко углеводной диете содержание в крови серотонина снижается.
Присутствие данных аминокислот в рационе способствует снижению количество триптофана и серотонина в мозге. Низкое количество серотонина приводит к депрессии и плохому настроению.
ВСАА не желательно употреблять в качестве пищевой добавки к высоко протеиновой диете. Это не лучший вариант, приводящий к недостатку нутриентов. Необходимо употреблять богатую протеинами пищу, чтобы получать все необходимые аминокислоты, которые важны организму для восстановления травмированных тканей и функционирования на вершине допустимости.
Они помогут кардинально улучшить структуру тела и физические достижения. Данные аминокислоты - это эффективный способ поддержания спортивной фигуры и восстановления мышечной формы. Следует контролировать употребления больших доз, путем употребления завышенных порций витаминов группы В.
