Яйцо - это популярный продукт, который присутствует в меню большинства людей. Поэтому неудивительно, что на его основе появилось несколько эффективных методик, позволяющих сбросить лишние килограммы.
По стоимости это бюджетный способ похудания, позволяющий без серьезных материальных затрат достичь внушительного успеха.
Полезные свойства продукта
Яйцо содержит массу необходимых организму микроэлементов. Просто перечислим их: это цинк, марганец, фосфор, кальций, калий, железо, витамины групп А, В, Е, К, Д, Н, йод, медь, антиоксиданты и аминокислоты.
Хорошо усваиваемый низкокалорийный продукт, не образует шлаков.
По калорийности существует разница, например, перепелиные яйца содержат 20 килокалорий на 100 грамм, и в этой характеристике куриные им уступают – их показатель выше в 4 раза.
Преимущества метода коррекции фигуры
- Нет чувства голода;
- Витамины А и Е укрепляют волосы (дополнительная польза);
- Кожа не теряет свежести и упругости;
- Риск возникновения стресса минимален благодаря разнообразию в пище;
- Ежедневно уходит до килограмма (возможно и больше) избыточного веса;
- Лишняя жидкость выводится из организма;
- Блюда готовятся просто и экономят ваше время;
- Отлично сочетается с занятиями фитнесом;
- Результат сохраняется на длительный период.
Недостатки диеты
- Может возникнуть острая неприязнь к яйцам, что побудит к срыву в питании;
- Отказ на время от жиров и углеводов, отсутствие последних зачастую провоцирует слабость организма и низкую работоспособность;
- Несмотря на сытность яйца как продукта, трехразовое строгое питание без перекусов способно привести к чувству голода;
- Могут появляться побочные неприятные эффекты, например, запах изо рта, головные боли, проблемы с пищеварением и т.д.
При появлении каких-либо болезненных симптомов необходимо сразу же прервать коррекцию веса и обратиться к врачу.
Противопоказания к диете
- Наличие хронических заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой и мочеполовой системы, поджелудочной железы, желудка, гипертония;
- Беременность и кормление грудью;
- Непереносимость используемых в диетическом питании продуктов.
- Примечание. Среди диетологов разделились мнения, повышается ли холестерин при употреблении яиц. Новейшие научные эксперименты подтверждают, что яичная коррекция фигуры не влияет его уровень в организме.
Допустимые продукты на диете
Постные сорта мяса, рыба с низким содержанием жиров, обезжиренные молочные продукты, низкокалорийные фрукты и овощи, бобовые, диетический хлеб, зелень;
Специи, салатные приправы, лимонный сок;
Из напитков кофе, цикорий, чай (обычный или на травах), без сахара (либо с сахарозаменителем) и без молока;
Некоторые диетологи рекомендуют ограничить или вовсе не употреблять кофе. Так как этот напиток изготовляется из бобовых и не содержит значимое количество жиров или углеводов, он в принципе не влияет на результат проводимой диеты.
Запрещенные продукты на диете
- Сырые яйца;
- Макароны, крупы, сахар, картофель, мед, шоколад и другие, содержащие углеводы и жиры;
- Соусы: майонез, кетчуп, соя;
- Сливочное, растительное масло и жиры;
- Высококалорийные фрукты и овощи: хурма, изюм, финики, инжир и т.д.;
- Соль (в некоторых случаях, о них будет упомянуто дальше, небольшое количество допускается);
- Жирные сорта мяса, рыбы, молочных продуктов;
- Алкоголь, газированные напитки и лимонады.
Рекомендации
Чтобы диета не стала для вас экстремальным испытанием, перед её проведением проконсультируйтесь с врачом.
Продукты покупайте только качественные, например, яйца должны быть с целой скорлупой, без трещин и вмятин.
Обратите внимание, чтобы дата их выпуска не превышала 7 дней – в этот период сохраняются полезные свойства и микроэлементы, на более поздних сроках они разрушаются.
Перед приготовлением продуктов тщательно их мойте.
Яйца варите всмятку, в таком виде они быстрее и лучше усваиваются организмом.
Используйте чаще запекание, оно полезней жарки. Тушение, готовка на пару отлично разнообразят ваш рацион.
При четырех недельном варианте диеты желательно врачебное наблюдение.
Ограничиваются физические нагрузки. Можно делать зарядку, ходить пешком и в бассейн. Занятия бегом, работа с отягощениями в тренажерном зале отмените.
Усиленное употребление воды, не менее 2-2,5 литров в сутки, равномерными объемами (маленькими глотками по стакану за один раз).
Режим питания соблюдайте неукоснительно.
Порции должны быть умеренными (один прием пищи измеряется одним стаканом). Не увеличивайте это количество.
Усиленное употребление воды, не менее 2-2,5 литров в сутки, равномерными объемами (маленькими глотками по стакану за один раз). Здесь не учитываются выпитые чай и кофе.
Обязательно должно быть в рационе большое количество клетчатки (сырые овощи, отруби).
При нехватке времени готовьте еду не более чем на 1-2 дня, чтобы в вашем питании присутствовали только свежие блюда.
Ужинайте за 4 часа до сна.
Примечание. Многие специалисты по диетам рекомендуют ужинать за 2 часа до отхода ко сну. Это вполне логично, так как вкрутую сваренные яйца сохраняют ощущение сытости до трех часов, сваренные всмятку перевариваются за полтора часа. Соблюдая такой режим, вы не рискуете лечь спать голодным.
Соблюдайте восьмичасовой режим сна, ложитесь в одно и то же время, желательно не позднее 23.00.
Откажитесь от курения.
Периодичность проведения диеты – максимум два раза в год.
Трехдневная яичная диета
Самый простой и доступный вариант, но при этом без потери результата. Подходит для тех, кто не страдает избыточным весом, а лишь хочет немного подкорректировать фигуру.
Меню этой яичной диеты включает в себя трехразовый режим питания, разрешены перекусы.
Ежедневный завтрак включает пару отварных яиц, один цитрус (любой) и кружку чая.
Первый день.
- Обед. Салат из капусты, отварное яйцо 2, фрукт 1.
- Ужин. Рыба 200 грамм, овощи, зелень, цитрус 1.
Второй день.
- Обед. Отварное яйцо 2, овощи, фрукт 1.
- Ужин. Рыба 200 грамм, цитрус 1.
Третий день.
- Обед. Отварное яйцо 2, салат из редиса.
- Ужин. Птица 200 грамм, зелень, фрукт 1.
В результате потери веса могут составить до 3 килограмм.
Недельная яичная диета
Яичная диета на неделю не истощает организм, так как используемые запасы жиров и углеводов обеспечивают его работоспособность на высоком уровне. Потребляемые блюда не успевают наскучить вам.
Из рациона исключается соль. Однако разрешаются соки.
Меню недельной яичной диеты можно найти в виде таблицы, но мы разместили её списком и думаем, что так будет удобней пользоваться этой информацией. Единица измерения продуктов – штука. Жидкость принимается по стакану, если нет иных указаний.
Первый день
- Завтрак. Цитрус 1, всмятку 2, чайный напиток.
- Обед. Цитрус 1, вкрутую 1, птица 150 грамм.
- Ужин. Птица 100 грамм, биокефир.
Второй день.
- Завтрак. Сок из свежеотжатого апельсина, всмятку 2.
- Обед. Цитрус 2, птица 150 грамм, кофейный напиток.
- Ужин. Вкрутую 2, цитрус 1, простокваша.
Третий день.
- Завтрак. Вода и лимонный сок, всмятку 2.
- Обед. Цитрус 1, отварная телятина 200 грамм, шпинат 100 грамм.
- Ужин. Вкрутую 1, биокефир.
Четвертый день.
- Завтрак. Омлет из трех яиц, салат из зелени, абрикосовый компот (без сахара).
- Обед. Креветки 200 грамм, шпинат.
- Ужин. Цитрус 1, вкрутую 1, обезжиренный йогурт.
Пятый день.
- Завтрак. Всмятку 1, салат (овощи вареные и зелень).
- Обед. Сок из свежеотжатого апельсина, лосось 200 грамм, помидор (или огурец) 2.
- Ужин. Вкрутую 1, чайный напиток.
Шестой день.
- Завтрак. Сок из свежеотжатого грейпфрута, сыр 150 грамм.
- Обед. Цитрус 2, телятина на пару 100 грамм.
- Ужин. Вода или чай (неограниченно).
Седьмой день.
- Завтрак. Цитрус 0,5, всмятку 2.
- Обед. Цитрус 1, птица 200 грамм, овощи 100 грамм.
- Ужин. Вода или чай из трав (неограниченно).
В результате диетического питания вы можете потерять вес от 3 до 5 килограмм.
Яичная монодиета
Существует разновидность недельного метода похудания, монодиета, когда употребляются исключительно яйца и один из цитрусовых видов – либо апельсин, либо грейпфрут.
Потребление большого количества жидкости. Прием пищи осуществляется через каждый час, продукты чередуются.
28-дневная яичная диета
Яичная диета на двадцать восемь дней (4 недели). Самая сложная разновидность. Как упоминалось выше, при её проведении рекомендуется врачебный контроль, чтобы не допустить вреда вашему здоровью.
Популярное наименование этой яичной диеты – Магги. Основными для сбрасывания лишних килограммов являются первые две недели, остальные две призваны закрепить достигнутый результат.
Возможно в связи с тем, что вторая часть диеты мало влияет на изменение веса, существует сокращенный двухнедельный метод, в питании идентичный первым 14 дням.
Некоторые источники утверждают, что такое название происходит от имени премьер-министра Британии Тэтчер. И, якобы, соблюдая предписания врачей и испытав яичный рацион, она впоследствии советовала употреблять небольшие порции алкоголя.
Данная информация документально не подтверждается. Потребление алкогольных напитков категорически запрещено при диетическом питании.
Рацион первых двух недель одинаковый для завтраков:
Ежедневно утром потребляете пару вареных яиц и половинку цитруса (на ваш выбор).
Курица готовится без кожи, блюда из нее, а также из других продуктов готовятся из расчета 200 грамм на порцию, если в расписании не указано иное.
Первые две недели.
День первый.
- Обед. Мандарины (неограниченно).
- Ужин. Телятина отварная, шпинат.
День второй.
- Обед. Птица.
- Ужин. Вкрутую 2, овощное ассорти, тост 1, цитрус 1.
День третий.
- Обед. Сыр (в любом количестве), тост 1, томат 1.
- Ужин. Птица, зелень.
День четвертый.
- Обед. Яблоки (неограниченно).
- Ужин. Нежирная свинина на пару, шпинат.
День пятый.
- Обед. Всмятку 2, овощное пюре.
- Ужин. Щука, шпинат, цитрус 1.
День шестой.
- Обед. Ананас (неограниченно).
- Ужин. Кролик, шпинат.
День седьмой.
- Обед. Телятина на пару, овощи запеченные, цитрус 1.
- Ужин. Птица, овощное ассорти отварное, цитрус 1.
День восьмой.
- Обед. Кролик, шпинат.
- Ужин. Вкрутую 2, томат 1, шпинат.
День девятый.
- Обед. Нежирная свинина отварная, шпинат.
- Ужин. Вкрутую 2, томат 1, шпинат.
День десятый.
- Обед. Птица, салат из капусты с морковью и зеленью.
- Ужин. Вкрутую 2, цитрус 1.
День одиннадцатый.
- Обед. Всмятку 2, творожок 100 грамм, овощ 1.
- Ужин. Вкрутую 2.
День двенадцатый.
- Обед. Судак, томат 2-3.
- Ужин Вкрутую 2.
День тринадцатый.
- Обед. Карп, томат 2-3, цитрус 1.
- Ужин. Фруктовое ассорти.
День четырнадцатый.
- Обед. Телятина запеченная, цитрус 1, овощ 1.
- Ужин. Птица, цитрус 1, овощ 1.
Вторые две недели.
ВАЖНО: трехразовый рацион в этот период отменяется, ежедневный список потребляется равномерно. Ничего к нему не добавляйте.
День первый. Персики (неограниченно)
День второй. Отварное овощное ассорти.
День третий. Ассорти из фруктов и овощей.
День четвертый. Рыба, шпинат, овощи на пару.
День пятый. Овощи, птица, телятина.
День шестой. Яблоки (неограниченно).
День седьмой. Любой фрукт (неограниченно).
День восьмой. Телятина отварная (4*75), овощи 6-8, тост 1, цитрус 1, тунец.
День девятый. Нежирная свинина отварная, овощи 7, тост 1, фрукт 1.
День десятый. Сыр, творожок 100 грамм, овощи тушеные, сырые овощи 4, тост 1, цитрус 1.
День одиннадцатый. Птица, овощи 4, тост 1, цитрус 1.
День двенадцатый. Всмятку 2, овощи 3, шпинат, цитрус 1.
День тринадцатый. Птица, творожок (сыр) 100 грамм, тост 1, овощи 4, кефир, цитрус 1.
День четырнадцатый. Творожок 100 грамм, тунец, овощи тушеные, сырые овощи 4, тост 1, цитрус 1.
По окончании 4 недель результаты могут стать очень ощутимыми, возможные потери веса варьируются от 10 до 25 килограмм.
Оценки эффективности диетического питания
Отзывы о пользе и результативности яичной диеты разнятся в оценках.
Диетологи выражают крайне скептическое отношение и не рекомендуют использовать яичный рацион. Они считают, что отсутствие углеводов и жиров нанесут только вред организму, а результат потери лишних килограммов сохранится ненадолго.
Среди тех, кто пробовал питаться по этому методу, образовались две группы с противоположными мнениями.
Те, кто прошел период расставания с лишними килограммами до финала, без сбоев и побочных эффектов, добился потери в весе – вынесли одобрительные оценки.
В интернете можно найти публикуемые в социальных сетях фото участников яичной диеты, многие из которых демонстрируют разительную разницу между «до» и «после».
Достичь успеха удалось увы не всем, и это произошло по разным причинам. Не все из группы аутсайдеров дали негативные отзывы, но пробовать снова они не будут.
Согласитесь, лучший способ составить мнение о диете – попробовать пройти её. Надеемся, что после прочтения нашей статьи вы сможете выбрать для себя подходящий вариант яичной диеты, и после его прохождения достичь потрясающих результатов. Успехов вам!